Nicolás Nolck
Mezcalier profesional con más de 15 años de experiencia. Head sommelier en la selección de destilados mexicanos para los restaurantes de Grupo Presidente Intercontinental.
Embajador cultural de pueblos en Oaxaca.
Mezcalier
David Cisneros
Mixólogo profesional con más de 10 años de experiencia plasmando su pasión y habilidad para crear experiencias únicas con destilados.
Ganador de concursos nacionales e internacionales, por ejemplo en México como el bartender más sostenible durante dos años consecutivos.
Mixólogo
Sandra Buch
Sommelier con diversas certificaciones, como el WSET Award in Spirits.
Jueza catadora del Concurso Nacional de Marcas de Mezcal y Destilados durante 4 años consecutivos así como en México Selection by Concours Mondial de Bruxelles.
Sommelier